Куриные котлеты "Нежность"

Куриные котлеты "Нежность"

Название взяла из оригинального рецепта. Слишком нежными я бы их не назвала (филе есть филе), но вкусные точно. Делала полпорции, количество ингредиентов привожу на полную.

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Куриное филе помыть, обсушить, порезать мелко. Сыр порезать мелкими кубиками. Мелко покрошить лук и зелень.

2. Шаг

Добавить крахмал, кефир (можно заменить 3 ст.л. майонеза), посолить, поперчить и перемешать.

3. Шаг

Формировать руками небольшие котлетки и жарить на разогретом масле (я жарю под крышкой) до румяной корочки с одной и с другой стороны. Оставить котлеты в сковороде под крышкой до употребления.

4. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Куриное филе : 2 шт.
  • Сыр : 100 г
  • Лук репчатый : 1 шт.
  • Зелень : ½ пучка
  • Крахмал : 3 ст. л.
  • Кефир : 100 г
  • Соль : по вкусу
  • Перец : по вкусу
  • Растительное масло для жарки : 2 ст. л.

Теги

основные блюда котлеты ужин

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель

Вход