Свекольный гарнир с килечкой

Свекольный гарнир с килечкой

 Такой пикантный гарнир удачно подошёл к куриной отбивной!  Пока она жарится с приправами с двух сторон, очистим килечку и приготовим интересный гарнир! 

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Свёклу отварить заранее, натереть. Чеснок измельчить.

2. Шаг

С анчоусами всё проще. Если берёте килечку, как у меня, быстро очистите уверенным движением штучки 4 на порцию.

3. Шаг

Свёклу перемешаем с чесноком, сбрызнем лимонным соком, посолим, поперчим.

4. Шаг

Куриное филе отбиваем, посыпаем смесью приправ и жарим с двух сторон.

5. Шаг

На тарелку кладём филе, рядом свекольный гарнир, украшаем килечкой (анчоусами), каплями сметаны или майонеза, а также хреном.

6. Шаг

Из ржаного хлебы вырезаем сердечки формочкой и подаём с любовью:)

Ингредиенты

  • Основные
  • Перец болгарский : 1 долька
  • Чеснок : 1 зубчик
  • Анчоусы : 4 шт.
  • Хрен протертый : 1 ч. л.
  • Лимонный сок : 0,3 ч. л.
  • Сметана : 1 ч. л.
  • Соль : по вкусу
  • Перец : по вкусу
  • Куриное филе : 1 шт.
  • Свекла вареная : 1 шт.

Теги

основные блюда гарниры

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель

Вход