Запеченный лосось под сливочным соусом

Запеченный лосось под сливочным соусом

Лосось под сливочным соусом - блюдо французской кухни, подойдет и для торжественного случая и если просто хочется себя побаловать. Красная рыбка прекрасно смотрится, подходит и под белое и под красное вино, а главное очень легко и быстро готовится.
 

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 4

Ингредиенты

  • Основные
  • Лосось филе : 800 г
  • Соль морская : по вкусу
  • Сливочное масло : 30 г
  • Вино белое сухое : 100 мл
  • Сливки жирные : 1 стакан
  • Мука : 1 ст. л.
  • Соль : по вкусу
  • Перец черный молотый : по вкусу
  • Зелень : по вкусу

Теги

основные блюда рыба

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Вход