Грибы слегка притомить отдельно на сковороде, чтоб ушла лишняя влага.
4. Шаг
Индейку обжарить на разогретом растительном масле.
5. Шаг
Добавить лук.
6. Шаг
Добавить грибы, посолить, добавить розмарин, цедру апельсина и сок апельсина и все это 3 минутки подержать, чтоб впитался аромат апельсина и розмарина.