Рагу "Мужское счастье"

Рагу "Мужское счастье"

Настоящее мужское блюдо. Быстро и просто. А главное - вкусно!

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Режем капусту, трём морковку на средней терке, лук режем соломкой или полукольцами. Картошку чистим, режем крупными кусочками. Все перемешиваем солим.

2. Шаг

Томатную пасту растворяет в 1 стакане тёплой воды или бульона.

3. Шаг

В сотейник выкладывает нарезанные овощи, заливаем томатным соусом, оставляем тушиться минут на 15 на среднем огне.

4. Шаг

Сосиски/сардельки/шпикачки (что дома есть) режем на три части и добавляем к овощам. Все тщательно перемешиваем, тушим ещё минут 7.

5. Шаг

Рубим зелень, добавляем в рагу, тушим ещё минуты 3. Проверяем готовность по картошке. Если картошка готова, то все остальное тем более. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Капуста белокочанная : 300 г
  • Лук репчатый : 1 головка
  • Морковь крупная : 1 шт.
  • Картофель : 3 шт.
  • Сосиски : 6 шт.
  • Томатная паста : 2 ст. л.
  • Укроп свежий : 1 шт.
  • Петрушка : 1 пучок
  • Соль : 2 щепотки

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель