Курица с виноградом и луком
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Получается много вкусного соуса,поэтому достаточно сварить немного риса и обед готов.
Курицу или куриные ножки,посолить и поперчить. Лучше брать домашнюю курицу,вкус получается более богатым.
Разогреть несколько ложек масла в сковороде. Ножки немного присыпать мукой и обжарить до золотистого цвета со всех сторон.
На сковороде, в масле и соке, который остался после курицы, протушиваем виноград с луком,собираем соки так сказать. Через пару минут,выливаем туда вино,подождем пока закипит и выключаем плиту.
Виноград,вместе со всем остальным из сковороды,отправляем к курице. Присыпем тимьяном,добавим лавровый лист,накроем сверху фольгой или крышкой и отправим в духовку на часик при 180 градусах.
