Курица в абрикосовой глазури

Курица в абрикосовой глазури

Время готовки
1 час и 45 минут
Общее время
1 час и 45 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Морковь и картофель очистите и нарежьте ломтиками. Переложите в миску...

2. Шаг

посолите, поперчите, приправьте мускатным орехом, добавьте масло и кунжут. Хорошо перемешайте.

3. Шаг

Чеснок очистите, выдавите прессом. Добавьте кунжутное масло, оливковое масло, бальзамический уксус, абрикосовый джем, соль и перец, хорошо смешайте.

4. Шаг

Овощи выложите в форму для запекания.

5. Шаг

Подготовленную курицу со всех сторон и внутри смажьте глазурью, и выложите на овощи.

6. Шаг

Выпекайте в предварительно разогретой до 160 градусов духовке приблизительно 1,5 часа.

7. Шаг

Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

  • Основные
  • Курица : 1 тушка
  • Чеснок : 2 зубчика
  • Кунжутное масло : 2 ст. л.
  • Оливковое масло : 2 ст. л.
  • Бальзамический уксус : 1 ст. л.
  • Абрикосовый джем : 2 ст. л.
  • Соль : по вкусу
  • Перец : по вкусуДля гарнира
  • Картофель : 4 шт.
  • Морковь : 2 шт.
  • Соль : по вкусу
  • Перец : по вкусу
  • Мускатный орех молотый : ½ ч. л.
  • Оливковое масло : 2 ст. л.
  • Кунжут : 1 ч. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель