Котлетки конечно как котлетки, но все же поэкспериментировала! Одна моя подружка давно говорила, что ее мама когда делает фарш для рыбных котлет всегда добавляет немного натертого сыра!
Так вот я и попробовала.
Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
Рыбу, лук и яйцо положить в блендер, измельчить.
2. Шаг
Добавить натертый сыр и манку. Фарш приправить по вкусу.
3. Шаг
Готовому фаршу дать постоять минут 10.
4. Шаг
Сформировать котлетки, запанировать в муке и обжарить на растительным масле до румяной корочки.
