В миску просеять муку, добавить соль, сахар, разрыхлитель ( или соду) и корицу.
2. Шаг
Добавить яйцо, ванильную эссенцию и молоко, перемешать, до однородности.
3. Шаг
Добавить оливковое масло и кипяток, перемешать.
4. Шаг
В сковороде разогреть растительное масло на среднем огне.
Выкладывать оладьи столовой ложкой по 2 ст.л на одну оладушку).
Жарить на одной стороне до появления пузырьков примерно 40 секунд,
5. Шаг
Перевернуть и жарить на другой стороне.
6. Шаг
Подавать с растопленным сливочным маслом, медом или вареньем.
Приятного:)