Экономичные котлеты с оригинальным вкусом
Этот рецепт родился в моей голове не совсем обычным способом) Я хотела сделать мясные оладушки! Просто, экономично, свежо и должно было быть вкусно))) Но по ходу дела я решила добавть туда кукурузную муку! так, мои оладушки затвердели и превратились в котлетки))))
Самое интересное ждало меня тогда, когда попробовала то, что получилось!!!
А получились сочные мясные котлетки со вкусом печени))
) Кабачок дал сочность, его тут много, очень много, но в сочетании с кукурузной мукой и мясным фаршем, вкус его не выражен, а доминирует мясо-печеночный! Вот так)
Котлеты получаются экономичные и очень вкусные, не требующие тяжелого гарнира! 
Угощайтесь на здоровье!
Я их теперь часто делаю, пока кабачки молоденькие есть)
Да, опять большая порция... люблю я кормить от пуза)
