Нашла этот рецепт в инете, очень подкупил своей простотой. Получается очень вкусно,ребрышки очень мягкие,сочные и остро-сладкие. Я подавала с печеным картофелем и помидорным салатом.
Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
Ребрышки порезать на части.
2. Шаг
Приготовить соус,для этого взять и смешать мед,4 ст.л. кетчупа,паприку,хорошо перемешать.
3. Шаг
Добавить соль и масло,тщательно перемешать.
4. Шаг
Проварить их пол часа в воде с солью,лавровым листом и душистым перцем. Затем вынуть,дать стечь всему бульону и смазать щедро соусом.
5. Шаг
Выложить на противень и запекать при 220С полчаса,пока не появится аппетитная корочка на мясе. Можно добавить картофель,предварительно обмазав его соусом.