Грудку индейки накройте пищевой пленкой и отбейте.
Рубленую зелень (у меня по 2 веточки петрушки, укропа, базилика, кинзы и 1 веточка мяты), смешайте с творогом и яйцом.
Выложите 1/3 часть начинки на индейку...
... и сверните в рулет. У вас должно получится три рулета.
Положите рулеты в форму для запекания. Посолите и приправьте перцем. Налейте 100 мл горячей воды.
Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов примерно 45 минут.
Приятного аппетита!!!
