Ездили мы на неделю с моей маленькой принцессой в гости, к моей бабушке. Бабушкина соседка принесла домашнего творога и мы решили напечь вот таких вкусных сырников!) Количество муки я написала примерное, т.к. сыпала ее на глаз. Тесто должно получиться очень густое, чтобы можно было сформировать колобок.
Время готовки
Общее время
Результат
Порций 5
Рецепт приготовления
1. Шаг
Творог выложить в глубокую миску. Добавить сахар по вкусу.
2. Шаг
Добавить яйца..
3. Шаг
..муку.
4. Шаг
Присыпать стол мукой.
5. Шаг
Теперь берем где-то 2 ст л. теста, расплющиваем его в ладони. На середину кладем 0,5 ст.л. варенья, защипываем края, пряча начинку и формируем сплющенный колобок.
6. Шаг
Обваливаем с двух сторон в муке.
7. Шаг
В сковороду наливаем растительное масло без запаха, примерно 2 см в высоту. Обжариваем наши сырники на среднем огне, с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита.