Шашлык из куриных сердечек

Шашлык из куриных сердечек

Шашлык из куриных сердечек очень вкусный и всегда «улетает» на ура. Маринады могут быть разные и из соевого соуса, и из сметаны ….. ну в общем любой. Но всегда получается очень сочней, нежный и невероятно вкусный. Я предлагаю попробовать томатно-соевый маринад. Мои одобрили, а маленький только его и ел.

Время готовки

Общее время

Результат

Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Сердечки моем и очищаем от жира, пленок и трубочек.

2. Шаг

В миске соединить соевый соус, томатную пасту, оливковое масло и специи. Перемешать до однородности.

3. Шаг

Маринад вылить на сердечки и перемешать. Оставляем мариноваться минимум на 30 минут.

4. Шаг

Нанизываем сердечки на шампур и жарим на углях минут 10-15 до готовности. Но можно насадить на деревянные спажки и обжарить на сухой сковороде.

5. Шаг

Шашлык из куриных сердечек готов. Приятного аппетита и отличного пикника!!! Еще здорово подать к сердечкам конфитюр из помидоров - очень вкусно получается.

Ингредиенты

Основные
Куриные сердечки : 300 г
Соевый соус : 120 мл
Оливковое масло : 2 ст. л.
Томатная паста : 2 ст. л.
Специи для мяса : 1 ч. л.

Теги

основные блюда

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель