Семга в цитрусовой панировке

Семга в цитрусовой панировке

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Духовку разогрейте до 200 градусов. Натрите цедру лимона и апельсина.

2. Шаг

Очистите апельсины, нарежьте кружочками, выложите на противень застеленный фольгой.

3. Шаг

Выложите рыбу на апельсины, посолите.

4. Шаг

Смажьте рыбу йогуртом.

5. Шаг

Накройте фольгой и выпекайте в духовке 15 минут.

6. Шаг

Зеленый лук мелко порежьте.

7. Шаг

Смешайте цедру лимона, апельсина, лук, хлебные крошки, соль и перец.

8. Шаг

Достаньте рыбу, снимите фольгу, посыпьте этой панировкой филе и запекайте еще 10 минут.

9. Шаг

К этой рыбке идеально подошел гарнир "Брокколи с чесноком" от Алевтины (Апрель) по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/54433-brokkoli-s-chesnokom. Очень вкусно получилось.

10. Шаг

Приятного аппетита!!!

11. Шаг

Вот такая она нежная и сочная внутри.

Ингредиенты

  • Основные
  • Семга стейки : 2 шт.
  • Апельсин : 2 шт.
  • Хлебная крошка : ¼ стакана
  • Лук зеленый : 2 стебля
  • Йогурт натуральный : 2 ст. л.
  • Лимонная цедра : 1 ч. л.
  • Апельсиновая цедра : 1 ч. л.
  • Соль : по вкусу
  • Перец черный молотый : по вкусу

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель