Баранина в пиве с пряными сливами
Блюдо из категории "для любимых мужчин". 
В результате маринования и длительного томления мясо получается удивительно нежным и мягким, просто тает во рту! Чернослив и ароматный соус прекрасно оттеняют его вкус.
Обязательно подаем баранину с бокалом красного вина.
Гарнир к этому блюду не требуется. Но, если хотите, можно отварить картофель или приготовить рис.
Чернослив лучше выбирать крупный и качественный, чтобы сохранял свою форму. Вместо портвейна я использовала сухое белое вино.
