Запеченное куриное филе с грибами и хреном
Очень вкусный вариант запеченной курочки ))) Надеюсь, что и Вам понравится!
Все продукты. Я готовлю большую порцию, так что использую 2 целых куриных филе, но можно и приготовить половину такой порции.
Сыр трем на терке, грибы режем мелкими кусочками. У меня грибы домашние, но думаю, что и шампиньоны подойдут. Лук режем кольцами, его можно немного промариновать (добавить немного уксуса и дать постоять)
Отбиваем филе и смазываем солью и перчиком с обеих сторон. Выкладываем в один слой на противень.
Смазываем мясо горчицей или хреном (можно чем-то одним по вкусу, но я решила попробовать оба ингредиента для сравнения).
