Кружевные блинчики (Les crêpes dentelles)
Несколько лет назад я была в поиске "своего" рецепта блинов, пока не наткнулась на этот рецепт. С тех пор я не ищу, потому что для меня идеальные блины пекутся именно по этому рецепту. Очень редко я пробую новый рецепт блинов, после чего в очередной раз убеждаюсь что ЭТОТ - ЛУЧШИЙ! 
Блинчики по этому рецепту получаются тонкие и очень вкусные.
Мы их едим с икрой, со сметаной, с лососем, с ягодами... Для начинки эти блины тоже подходят очень хорошо! Даже на второй день они также вкусны, как и в первый - поразительно, но факт 
Все, кто ни пробовал их у меня в гостях, просто умоляли поделиться рецептом. Сплошной восторг от этих блинов! Поэтому хочу поделиться ими с вами, друзья.
Предвосхищая вопрос, отвечу, что наличие сахарной пудры не делает блинчики сладкими, смело можно подавать их хоть с лососем, хоть начинять мясом.
Попробуйте, не пожалеете! 
