Куриная печень в медовом соусе со шпинатом

Куриная печень в медовом соусе со шпинатом

Знаю, что на сайте не мало любителей куриной печени и поэтому оочень рекомендую вам этот рецепт! Теперь это мой любимый способ приготовления куриной печени! Печень получается как-бы закарамелизированной в меде и это просто божественно!

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

На разогретой с маслом сковороде обжарить шпинат не более 2-х минут.

2. Шаг

Отдельно на разогретую с маслом сковороду выложить печень, обжарить минут 15, посолить.

3. Шаг

Добавить коньяк, подождать пока он полностью выпарится.

4. Шаг

Добавить мед, перемешать, готовить еще 2 минуты.

5. Шаг

Апельсин порезать на дольки, очистить от кожицы.

6. Шаг

Выложить на шпинат, печень, добавить апельсин, посыпаем кунжутом и наслаждаемся!!!!

Ингредиенты

  • Основные
  • Куриная печень : 300 г
  • Шпинат : 200 г
  • Коньяк : 2 ст. л.
  • Мед : 1 ст. л.
  • Оливковое масло : 2 ст. л.
  • Соль : по вкусу
  • Кунжут : 1 щепотка

Теги

основные блюда

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель

Вход