Конкильони с фаршем

Конкильони с фаршем

Время готовки
1 час и 20 минут
Общее время
1 час и 20 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Отвариваем макроны 5-6 минут. Фарш вместе с луком обжариваем на растительном масле.

2. Шаг

Когда фарш остынет, добавляем каперсы, перетертые в ступке.

3. Шаг

Соединить творог и фарш. Начинить ракушки.

4. Шаг

Выкладываем в форму для запекания, полить сливками, посолить,поперчить. Посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Ингредиенты

  • Основные
  • Макароны-ракушки крупные : 150 г
  • Фарш мясной : 300 г
  • Лук репчатый : 1 шт.
  • Каперсы маринованные : 3 ч. л.
  • Сыр рикотта : 100 г
  • Сливки 10-20% : 250 г
  • Сыр российский : 50 г
  • Смесь приправ : 1 г
  • Соль : по вкусу
  • Перец : по вкусу
  • Масло растительное : 1 ст. л.

Теги

основные блюда мясо макароны обед ужин

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель

Вход