Хочу поделиться с вами проверенным вкусным рецептом, куриный рулет с начинкой... С начинкой можете фантазировать.. Фантазии у нас хоть отбавляй:-)
Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
Разрезаем куриную грудинку на три части, отбиваем, солим, перчим
2. Шаг
Один большой шампиньон реем на кубики и обжариваем , сыр трем на мелкой терке и потом все это смешиваем
3. Шаг
Начинку кладем на один край и сворачиваем рулетик
4. Шаг
Обмакиваем его сначала в муку, потом в яйцо и обжариваем на большом огне быстро, тем самым его запечатываем, чтобы сыр не вытек, но не жарим до готовности
5. Шаг
Обжаренные рулетики складываем в мультиварку на режим тушить, 20 мин, если нет мультиварки , то в казанок и в духовку на 20 мин
6. Шаг
Рулеты получаются сочные! Вкусные, можно еще сделать начинку болгарский красный перец и сыр, перец порезать полоской
7. Шаг
Если такие рулетики с разными начинками порезать кольцами и выложить по краям большого блюда с гарниром, то получается яркое, эффектное блюдо для подачи на праздничный стол гостям!
Приятного аппетита:-)