Мясной рулет в кляре

Мясной рулет в кляре

Я убеждена, что такие блюда, если их кушать редко, абсолютно никаконо вреда не нанесут ни фигуре, ни здоровью. К тому же, это отличный вариант для быстрого ужина или обеда, когда нету сил или желания долго готовить или просто пришли неожиданныегости

Время готовки
5 часов
Общее время
5 часов
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

В фарш (у меня свиной) добавить 1 яйцо, соль и перец по вкусу. чеснок.

2. Шаг

На пищевой пленке равномерное разложить весь фарш прямоугольником.

3. Шаг

Сверху натереть сыр на крупной терке и выложить поверх фарша, отступая от края 1 см.

4. Шаг

Свернуть при помощи пленки в колбаску и отправляем в морозилку! минимум на 3-4 часа. На самом деле, эта заготовка может храниться хоть месяц, а потом ее достать и приготовить быстро ужин.

5. Шаг

Достаем колбаску и оставляем при комнатной температуре минут на 20-30. Она не должна полностью растаять.

6. Шаг

Готовим кляр: смешиваем 2 яйца, 250 гр муки и 250 мл молока.

7. Шаг

Колбаску нарезаем на кусочки 08-1 см.

8. Шаг

Обмакиваем в кляр и жарим до золотистого цвета.

Ингредиенты

  • Основные
  • Фарш мясной : 500 г
  • Сыр : 150 г
  • Яйцо : 3 шт.
  • Молоко : 250 мл
  • Мука : 250 г
  • Соль : 1
  • Чеснок : 1 зубчик

Теги

основные блюда

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель

Вход