Паста фетучини с креветками и томатами

Паста фетучини с креветками и томатами

Любителям морепродуктов предлагаю попробовать вкуснейшую итальянскую пасту с ароматными креветками. Она проста в приготовлении, но ее вкус вы запомните надолго.

Обязательно попробуйте!

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Вскипятим кастрюлю с подсоленной водой и варим пасту 7-10 минут.

2. Шаг

Пока паста варится, готовим креветки. В сковороде на среднем огне растапливаем сливочное масло и разогреваем оливковое масло.

3. Шаг

Добавляем давленый чеснок и готовим еще 1-2 минуты, пока он не даст аромат. После этого добавляем мытые очищенные креветки.

4. Шаг

Продолжаем готовить 3-5 минут(уже без чеснока), пока креветки не станут красноватыми. Переложите готовые креветки в отдельную посуду.

5. Шаг

В эту же сковороду выложим томаты, добавим соль, перец и готовим на среднем огне 5-10 минут, периодически помешивая.

6. Шаг

Когда соус загустеет, добавим сваренную пасту и перемешаем.

7. Шаг

Добавим креветки и снова хорошенько перемешаем.

8. Шаг

Пасту выкладываем на тарелку, сверху посыпаем свежей петрушкой и... Вуаля! Паста готова. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Креветки очищенные : 200 г
  • Оливковое масло : 3 ст. л.
  • Паста фетучини : 250 г
  • Петрушка : 1 горсть
  • Сливочное масло : 1 ст. л.
  • Томаты в собственном соку : 400 г
  • Соль : ½ ч. л.
  • Перец : 1 щепотка
  • Чеснок : 4 зубчика

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель