Блины с рыбным припеком

Блины с рыбным припеком

Про эти блины мой муж говорит: "Я могу их съедать быстрее, чем ты их делаешь".  Вкусные, большие, сытные и красивые блины с начинкой из рыбы и лука. Хотя начинку можно придумать любую. То, что нужно на ужин во время Масленицы.

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 9

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Варим рыбу. Мелко ее режем. Зеленый лук помыть и нашинковать.

3. Шаг

Делаем тесто: наливаем молоко, взбиваем яйца, мешаем. Добавляем струйкой муку, помешивая. Добавляем соль и сахар (если блины будут со сладкой начинкой, соли меньше, сахара больше). Все хорошо взбиваем.

4. Шаг

В тесто добавляем вареную рыбу и лук. Перемешиваем. На блинной сковороде выпекаем блины с двух сторон. Складываем на 4 части. Подаем на стол. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Пшеничная мука : 2 стакана
  • Яйцо : 5 г
  • Молоко : 2 стакана
  • Соль : 1 ч. л.
  • Сахар : 1 ч. л.
  • Масло сливочное : 1 ст. л.Для припека
  • Минтай филе : 150 г
  • Лук зеленый : 2 пучка

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Протеиновые блинчики

Протеиновые блинчики

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Отбивные в хрустящей корочке с рисом

Отбивные в хрустящей корочке с рисом