Спагетти с беконом и кабачком

Спагетти с беконом и кабачком

Узкие ленты из кабачков с хрустящим  беконом, перемешанные со спагетти и нежирными сливками.

Вкусно и просто!

 

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Бекон нарезать тонкими ломтиками. Кабачок почистить и нарезать овощечисткой, так, чтобы получились тонкие "лепестки".

2. Шаг

Тонкие полоски бекона обжарить до прозрачности, добавив на сковородку немного оливкового масла.

3. Шаг

В масло, которое осталось после обжарки бекона выложить кабачок. Жарить его следует буквально по одной минуте с каждой стороны.

4. Шаг

Далее кабачок выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир.

5. Шаг

Тем временем готовьте спагетти в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой. Barilla № 1 готовятся около 3 минут. Слейте спагетти и верните в горячую кастрюлю. Вмешайте сливки, добавьте черный молотый перец, смесь итальянских сухих трав, и осторожно нагрейте.

6. Шаг

На тарелку выложить горячие спагетти, положите на них приготовленный бекон, кабачок, посыпьте немного сыром пармезан. Предложите оставшийся сыр отдельно.

Ингредиенты

  • Основные
  • Спагетти : 250 г
  • Бекон варено-копченый : 100 г
  • Кабачки : 1 шт.
  • Оливковое масло : 2 ст. л.
  • Сливки 10-20% : 200 мл
  • Соль морская : 5 г
  • Перец черный свежемолотый : 2 г
  • Пармезан : 30 г
  • Травы сухие итальянские : 2 щепотки

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель