Курочка в ароматном нежном соусе

Курочка в ароматном нежном соусе

По этому рецепту курочка готовиться достаточно быстро и просто. Вкус получается отменный!

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Курочку нарезаем на кусочки, солим, перчим и обжариваем в разогретом растительном масле.

3. Шаг

Складываем в кастрюлю (я в этот разрешила запечь в духовке и сложила в форму,а так тушим на газу) заливаем смесью из сметаны, вина, толченого чеснока, рубленых орехов, обжаренных на сковороде, и порубленной зелени.

4. Шаг

Тушим 20 минут, затем присыпаем мукой (я даю чуть меньше столовой ложки, где то десертную ложку, перемешиваем и тушим ещё пять минут. Можно подавать с любым гарниром.

Ингредиенты

  • Основные
  • Курица : 1 кг
  • Грецкие орехи : 200 г
  • Вино белое : 100 мл
  • Чеснок : 3 шт.
  • Сметана : 1 ст. л.
  • Мука : 1 ст. л.
  • Масло растительное : 2 ст. л.
  • Соль : по вкусу
  • Перец красный молотый : 1 ч. л.
  • Черный перец молотый : по вкусу
  • Петрушка : по вкусу

Теги

основные блюда

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель

Вход