Курица в сметане

Курочка, запеченная в сметане, получается очень нежной и вкусной

200 г сметаны
1 целая курица (или 4 куриных окорочка)
200 г репчатого лука
1 ч. ложка муки
15 г сливочного масла
3 зубчика чеснока
соль по вкусу

---