Куриная грудка фаршированная руколой, черри и моцареллой

Куриная грудка фаршированная руколой, черри и моцареллой

Сегодня хочу поделиться с вами куриной грудкой из разряда "быстро, вкусно и легко" Курочка получается сочной, вкусной и ароматной! По находке Лизы Оливер решила попробовать моцареллу с травами. Она шикарна именно при запекании! Очень рекомендую!

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Куриную грудку порезать пополам, чтобы образовался кармашек. Слегка отбить посолить.

2. Шаг

Подготовить моцареллу, помидорки. Порезать кусочками. Руколу вымыть, высушить.

3. Шаг

Куриное филе фаршируем моцареллой, помидорками, затем выкладываем руколу, закрываем кармашек. Закрепляем деревянными зубочистками.

4. Шаг

Выкладываем в форму, смазанную оливковым маслом. Отправляем в духовку на 25-30 минут при 180 гр.

5. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Куриные грудки : 2 шт.
  • Моцарелла с травами : 100 г
  • Помидоры черри : 6 шт.
  • Рукола : 1 пучок
  • Оливковое масло : по вкусу
  • Соль : по вкусу

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель