Очень быстро и очень вкусно!
Порежьте куриную грудку и обжарьте на оливковом масле
Подготовьте овощи - потрите морковь и порежьте лук, чеснок и перец болгарский.
Добавьте овощи и разведенную томатную пасту к курице и потушите минут 15.
В это время отварите пенне, до состояния аль денте. Добавьте их к готовому соусу. Посыпьте прованскими травами и приправой для макарон.
Выложите на тарелку, посыпьте измельченной моцареллой и украсьте черри и зеленью.
