Ризотто с овощами и сыром
Очень вкусно с тостами из белого хлебушка с чесноком!рис - 400г
- горошек зеленый (мороженый) - 50г
- цукини - 50г
- перец сладкий - 2 стручка
- морковь - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- бульон - 1 л
- сыр тертый - 80г
- соль, перец черный молотый - по вкусу
- масло сливочное - 1 ст.л.
- зелень петрушки рубленая.
