Непростые котлетки с картошкой

Непростые котлетки с картошкой

На самом деле совсем обыкновенные добавки в моих котлетках: тыква,морковка,шпинат,лук... Всего по-немногу ...и семья получит к сытному мясному обеду полезные овощи))

Время готовки

Общее время

Результат

Порций 15

Рецепт приготовления

1. Шаг

Вот такие непростые добавки в мои котлетки))))

2. Шаг

Начнём с котлет...Фарш солим,перчим...

3. Шаг

Тыкву,морковку мелко натереть,лук измельчить.

4. Шаг

В фарш вбить крупное яйцо.

5. Шаг

Добавить овощи. Немного сыра добавить в начинку и немного сверху.

6. Шаг

Шпинат раскрошить (он быстро размораживается!).

7. Шаг

Перемешать...

8. Шаг

Обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле.

9. Шаг

С другой стороны..

10. Шаг

Выложить все обжаренный котлеты в большую керамическую форму,смазав маслом.

11. Шаг

Между котлетами удобно поместить отварную картошку,нарезанную на ломтики.

12. Шаг

Присыпать немного тёртым сыром и отправить запекаться на полчаса в разогретую духовку.

13. Шаг

Сочные котлетки с румяной картошечкой готовы!

14. Шаг

Добавки не явно выражены,поэтому на вкусе мяса это не отразилось...,все довольны)))

15. Шаг

Подаём,пока горячие,приложив помидорку!!!

Ингредиенты

Для котлет:
Свиной фарш : 650 г
Тыква : 100 ст. л.
Шпинат замороженный : 50 г
Лук репчатый : 1 шт.
Соль морская : по вкусу
Перец : по вкусу
Яйцо : 1 шт.
Сыр : 1
Морковь : 1 шт.Дополнительно:
Сухари панировочные : 5 ст. л.
Масло растительное : 6 ст. л.
Сыр : 2Для гарнира:
Картофель : ½ кг

Теги

основные блюда котлеты

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель