Мне очень нравятся простые, быстрые и полезные блюда. Сегодня на обед я приготовила пасту за 10 минут, все просто, а получилось вкусно.
Семгу порезать мелкими кубиками. Лук-шалот порезать мелко.
На сковороде разогреть 2 ст.ложки оливкового масла, обжарить чеснок, после того, как чеснок поджарился, выкинуть его.
Добавить лук и обжарить его, добавить семгу, обжарить 3 минуты, посолить и поперчить.
Добавить сок половины лайма, жарить пару минут, залить сливками, довести до кипения, посыпать петрушкой и цедрой лайма.
Пасту Барилла отварить согласно инструкции на упаковке, воду слить, добавить соус, перемешать.
Приятного аппетита!