Хек с картофелем и фундуком

Хек с картофелем и фундуком

Наверное вас удивит сочетание картофеля, рыбы и орехов... Поверьте, и конечно же, проверьте... это оочень вкусно!!!!

Время готовки

Общее время

Результат

Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Картофель отварить до готовности. Остудить и нарезать кружочками. Петрушку и чеснок измельчить.

2. Шаг

Хек нарезать небольшими кусочками.

3. Шаг

Фундук положить в полиэтиленовый мешок и крупно измельчить.

4. Шаг

В сковороде разогреть сливочное и оливковое масло, добавить орехи, петрушку, чеснок и прогреть 2 минуты.

5. Шаг

Выложить картофель, рыбу, посолить, поперчить и готовить 5-6 минут.

6. Шаг

Посыпать тёртым пармезаном и подавать. Приятного аппетита:)

Ингредиенты

Основные
Хек филе : 600 г
Картофель : 2 шт.
Фундук : 60 г
Чеснок : 1 зубчик
Петрушка : 1 пучок
Пармезан : 40 г
Масло сливочное : 40 г
Оливковое масло Extra Virgin : 2 ст. л.
Соль : по вкусу
Черный перец молотый : по вкусу

Теги

основные блюда рыба картошка

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой