Стейк лосося, запеченный с помидорами черри

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.

Готовим маринад. Смешиваем соевый соус, лимонный сок, белый перец и чеснок.

Стейк лосося ТМ «Магуро» размораживаем и моем. Разогреваем духовку до 220°С. Форму для запекания смазываем оливковым маслом, выкладываем рыбу.

Заливаем маринадом стейк и оставляем на 15 минут.

На сковороде-гриль обжариваем помидоры черри и нарезанный лук порей. Кладем рядом со стейком помидоры с луком, добавляем каперсы. Посыпаем майораном.

Запекаем рыбу до готовности и подаем к столу, посыпав свежей зеленью.