Лосось, запеченный с овощами

Лосось, запеченный с овощами

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Филе лосося разрежьте поперёк на четыре части, овощи вымойте

2. Шаг

Кетчуп смешайте с соевым соусом и измельчённым чесноком

3. Шаг

У сладкого перца удалите семена и нарежьте его на 4-6 частей, чили оставьте целым, лимоны разрежьте пополам, остальные овощи порежьте кружочками

4. Шаг

В противень застеленную пергаментом уложите подготовленные овощи, лимон и рыбу, посолите, поперчите с брызните оливковым маслом, рыбу смажьте соусом из кетчупа и запекайте в духовке 20-25 минут при температуре 190 -200 градусов

5. Шаг

Готовое блюдо подавайте полив соком лимона и украсив веточками базилика

Ингредиенты

  • Основные
  • Лосось филе : 800 г
  • Перец сладкий красный : 2 шт.
  • Перец чили : 2 шт.
  • Баклажан : 1 шт.
  • Цукини : 1 шт.
  • Лимоны : 2 шт.
  • Чеснок : 3 шт.
  • Лук-порей : 200 г
  • Базилик : 3 веточки
  • Кетчуп томатный : 6 ст. л.
  • Соевый соус : 3 ст. л.
  • Оливковое масло Extra Virgin : 4 ст. л.
  • Соль : по вкусу
  • Перец : по вкусу

Теги

основные блюда

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель

Вход