Цыпленок тапака

Цыпленок тапака

Время готовки
2 часа
Общее время
2 часа
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Цыпленка разрезать вдоль по грудке и максимально растянуть

2. Шаг

Приготовить маринад: Чеснок натереть. Смешать горчицу, уксус. Соки лимона и апельсина, растительное масло. Добавить соль, перец и томатный кетчуп. Смазать цыплят маринадом, уложить в блюдо, прижать прессом и выдержать 3 часа.

3. Шаг

После маринования, смахнуть с цыпленка остатки маринада. Уложить на противень застеленный пергаментом. Вместе с перцем и разрезанным пополам чесноком.

4. Шаг

Запекать при тем 180-190 градусов в течении 20-25 минут. При подаче посыпать кинзой.

5. Шаг

Приятного аппетита

Ингредиенты

  • Основные
  • Цыпленок : 2 шт.
  • Перец чили : 2 гДля маринада
  • Чеснок : 6 шт.
  • Горчица : 1 ст. л.
  • Бальзамический уксус : 1 ч. л.
  • Сок апельсина : 20 ст. л.
  • Лимонный сок : 20 мл
  • Масло растительное : 2 ст. л.
  • Кетчуп томатный : 4 ст. л.
  • Кинза : 2 веточки
  • Соль морская : по вкусу
  • Перец черный молотый : по вкусу

Теги

основные блюда

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель

Вход