Доступно, легко, быстро, полезно, вкусно и красиво))))
Сварить картошку.
Сварить шпинат (у меня замороженный) в малом количестве воды.
Измельчить его блендером.
В картошку добавить масло и сделать пюре.
К пюре добавить 8-10 ст ложек шпината.
Взять форму для печенья "елочка".
Заполнить пюре.
Отличный гарнир.
Украшаем.
Пятного))))