Филе вымыть, обсушить и нарезать кусочками. Перемешать муку паприкой.
2. Шаг
Овощи вымыть. Помидоры разрезать пополам. У перцев удалить сердцевинки. Сладкий перец нарезать вдоль на 6-8 частей, острый - кольцами. Чеснок тонко нарезать, фенхель нарезать на 4 части
3. Шаг
Обвалять рыбу в смеси муки и паприки.
4. Шаг
В сковороде разогреть масло, обжарить рыбу с овощами в течении 10 минут. Выложить на блюдо рыбу вместе с овощами, украсить любой свежей зеленью. Подавать с соусом.
