Папины котлетки

Вроде бы всего 1 долька лимона,но придает котлетам какой-то особый вкус:-)

-0,5 кг говядины
-0,5 кг свинины
-4 луковицы
-2 кусочка белого хлеба,1 кусок черного
-3 картофелины
-1 долька лимона
-2-3 яйца
-зелень
-половина столовой ложки соли,кончик ложки молотого перца,щепотка соды

---