КОТЛЕТКИ ПО-КИЕВСКИ
Прекрасное мясное блюдо как для праздника, так и на каждый день, когда решите побаловать себя и близких!
Сливочное масло - около 70-80 г;
Куриное филе – 4 шт (крупные).;
Лимон - 1/2 шт.;
Зелень (петрушка, укроп) – по треть пучка;
Соль, черный молотый перец - по вкусу;
Яйцо - 1 шт.;
Панировочные сухари или кукурузная мука;
Растительное масло для фритюра