Куриные окорочка с можжевельником
Это просто и интересно. Можжевельник придает лесную ноту, получается своеобразная "подделка под дичь".
куриные окорочка - 0,5 кг
травы итальянской кухни - 1 ч.ложка
смесь перцев (свежемолотая) - 0,5 ч.ложки
соль - 1 ч.ложка
ягоды можжевельника - 4 шт (не больше 8 шт на 1 кг птицы)
масло для жарки
Время готовки
Общее время
Результат
Порций