Лук и чеснок пассировать в небольшом количестве масла. Тыкву порезать на кусочки, добавить в сковороду.
Через 10 минут добавить картофель.
Переложить овощи в кастрюлю и залить кипящей водой, посолить, поперчить, добавить овсяные хлопья.
Добавить карри и паприку. Потомить на небольшом огне около 15 минут.
Измельчить с помощью блендера, добавив сливки.
Подавать с сухариками и фетой.
