Курица с кешью

Курица с кешью

Если вы любите азиатскую кухню, обязательно приготовьте курочку по этому рецепту. И не забудьте добавить немного кунжутного масла от Biolio, оно отлично подойдет для этого блюда.

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

В миске смешать: соевый соус, устричный соус, кунжутное масло Biolio, рисовый уксус и сахар. Дать постоять.

2. Шаг

Куриные грудки нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

3. Шаг

Добавить чеснок и имбирь, перемешать.

4. Шаг

Лук и болгарский крупно нарезать, добавить к курице. Перемешать и тушить 3 — 4 минуты.

5. Шаг

Добавить куриный бульон, дать покипеть пару минут.

6. Шаг

Добавить смесь из соевого соуса, которую мы сделали в самом начале и перемешать.

7. Шаг

Смешать кукурузный крахмал с водой.

8. Шаг

Добавить к курице, перемешать и тушить 2 — 3 минуты до загустения.

9. Шаг

Добавить кешью, перемешать и снять с огня.

10. Шаг

Очень ароматно. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Куриные грудки : 3 шт.
  • Соус устричный : 2 ч. л.
  • Соевый соус : ½ стакана
  • Куриный бульон : ½ стакана
  • Вода : ½ стакана
  • Перец болгарский красный : 1 шт.
  • Перец болгарский зеленый : 1 шт.
  • Лук красный : 1 шт.
  • Чеснок : 1 ст. л.
  • Имбирь корень : 1 ст. л.
  • Кукурузный крахмал : 2 ст. л.
  • Кешью : 60 г
  • Кунжутное масло : ½ ч. л.
  • Растительное масло : 3 ст. л.
  • Рисовый уксус : 1 ст. л.
  • Сахар коричневый : ½ ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель