Чеснок выдавить через пресс. Смешать йогурт, чеснок, специи, сок лимона, соль и перец.
Рыбу сложить в зип-пакет, залить половиной соуса. Закрыть пакет и отправить в холодильник на 20 — 30 минут.
Разогреть сковороду с оливковым маслом. Рыбу обсушить бумажным полотенцем.
Обжарить рыбу с обеих сторон до золотистого цвета.
Подавать рыбу с оставшимся соусом. Приятного аппетита!
