Что может быть вкуснее блинчиков на завтрак. А летом можно их подавать с разными фруктовыми или ягодными начинками. Блины готовим на кефире и воде. Это вкусно, быстро и не хлопотно.
Время готовки
55 минут
Общее время
55 минут
Результат
Порций 3
Рецепт приготовления
1. Шаг
Яйца смешать, добавить соль, затем сахар.
2. Шаг
Добавить 1/2 стакана кефира. Перемешать. Затем добавить просеянную муку. Перемешать. Влить 1/2 стакана кефира и вновь перемешать.
3. Шаг
В горячую воду добавить соду. Перемешать до растворения. Влить в тесто. Перемешать. Добавить растительное масло 3 ст.л. Перемешать и дать постоять 30 мин.
4. Шаг
Сковороду нагреть, смазать маслом на первый блин. На последующие я уже масло не добавляю. Пропекать с 2 х сторон.
5. Шаг
Подаем к столу с любимым джемом или вареньем. Приятного аппетита.