Очень бюджетное, а значит доступное блюдо для всех :)
Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 4
Рецепт приготовления
1. Шаг
Подготовьте все ингредиенты. Вымойте желудочки и очистите (я покупала сразу очищенные). Добавьте масла в мультиварку.
2. Шаг
Порежьте и обжарьте лук до золотистой корочки, я обжаривала в мультиварке в течение 5 минут.
3. Шаг
Порезать уже очищенные и вымытые желудочки, добавить к луку и обжарить так же в этом режиме 5 минут.
4. Шаг
Затем добавить порезанный картофель, так как мы блюдо тушим, картофель разрезаем крупно.
5. Шаг
Добавляем картофель в мультиварку и наливаем воду, чтобы было все под водой! У меня получилось пол литра. Добавить 2 ч.л. соли, щепотку черного перца и лавровый лист.
6. Шаг
И поставить на режим тушение 60 мин. Так как у меня слабый режим тушения. Я поставила 2 раза на экспресс режим по 25 мин. Можете поставить так же как и я. В конце добавить зелень. Готово.
Приятного аппетита!