Цыпленок с абрикосами

Цыпленок с абрикосами

Обед на даче — простое и аппетитное блюдо из сезонных продуктов. Попробуйте цыпленка с абрикосами, птица готовится в рукаве, за счет этого получается сочная за короткое время приготовления, начинка из фруктов придает восточные нотки блюду. Приятного аппетита!

Время готовки
1 час и 10 минут
Общее время
1 час и 10 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Подготовим птицу, абрикосы и специи, сметану.

2. Шаг

Смешиваем специи и сметану, обмазываем цыпленка.

3. Шаг

Начиняем птицу абрикосами без косточек.

4. Шаг

Кладем птицу в рукав, нагреваем духовку до 220°C.

5. Шаг

Запекаем цыпленка 50-60 минут, за 10 минут до окончания приготовления раскрываем рукав, даем подрумянится. Подаем с листиками лимонного базилика, эта зелень хорошо гармонирует со сладкими абрикосами. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Абрикосы : 250 г
  • Куркума : 1 ч. л.
  • Паприка : 1 ч. л.
  • Соль : 3 г
  • Сметана : 50 г
  • Цыплята : 1 тушка

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель