Обед на даче — простое и аппетитное блюдо из сезонных продуктов. Попробуйте цыпленка с абрикосами, птица готовится в рукаве, за счет этого получается сочная за короткое время приготовления, начинка из фруктов придает восточные нотки блюду. Приятного аппетита!
Время готовки
1 час и 10 минут
Общее время
1 час и 10 минут
Результат
Порций 3
Рецепт приготовления
1. Шаг
Подготовим птицу, абрикосы и специи, сметану.
2. Шаг
Смешиваем специи и сметану, обмазываем цыпленка.
3. Шаг
Начиняем птицу абрикосами без косточек.
4. Шаг
Кладем птицу в рукав, нагреваем духовку до 220°C.
5. Шаг
Запекаем цыпленка 50-60 минут, за 10 минут до окончания приготовления раскрываем рукав, даем подрумянится. Подаем с листиками лимонного базилика, эта зелень хорошо гармонирует со сладкими абрикосами. Приятного аппетита!