Рагу из куриных крылышек

Рагу из куриных крылышек

Время готовки
2 часа
Общее время
2 часа
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Крылышки натереть солью, обжарить до золотистой корочки и сложить в сотейник.

2. Шаг

На сковороде обжарить бекон с луком и чесноком. Добавить к крыльям.

3. Шаг

Томаты порезать добавить к крыльям.

4. Шаг

Морковь нарезать крупными колечками добавить к крыльям, добавить гвоздику, корицу, паприку, долить воды, чтобы покрывало мясо.

5. Шаг

Щедро посыпать зеленью (зелень можно взять любую на свой вкус, у меня на данный момент был только укроп) тушить примерно 1 час, до готовности. Я тушила в духовке.

6. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Куриные крылья : 1 кг
  • Помидоры консервированные в собственном соку : 200 г
  • Морковь молодая : 2 шт.
  • Чеснок : 5 долек
  • Гвоздика : 5 шт.
  • Корица : 1 шт.
  • Укроп : 3 веточки
  • Лук репчатый : 1 шт.
  • Мускатный орех молотый : 1 щепотка
  • Соль : 1 ст. л.
  • Паприка красная молотая : 1 ч. л.
  • Бекон : 50 г

Теги

основные блюда рагу курица обед

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель

Вход