Кокосовые сырники

Кокосовые сырники

Нежные, ароматные, творожные, в меру сладкие! Эти сырники достойны стать Вашим уютным, домашним завтраком! 

За идею спасибо Алла 1976. 

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 18

Рецепт приготовления

1. Шаг

Творог разминаем вилкой.

2. Шаг

Добавляем яйца, сахар, тщательно перемешиваем.

3. Шаг

Затем добавляем манку и кокосовую стружку, перемешиваем.

4. Шаг

В тарелку насыпаем манку 4-5 ст. л. (ее количество не указано в ингредиентах). Мокрыми руками формируем небольшой шарик, кладем его в манку и прижимаем рукой, что бы получилась лепешка средней толщины. Переворачиваем на другую сторону.

5. Шаг

Обжариваем до золотистого цвета, на среднем огне, на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Если сковорода обычная, то на небольшом количестве масла.

6. Шаг

Пока сырники жарятся готовим шоколадный соус. Смешиваем сахар, какао, воду, масло.

7. Шаг

На среднем огне доводим до кипения, снимаем с плиты.

8. Шаг

Сырники поливаем шоколадным соусом, наливаем чай, зовем семью к столу, и весело болтая наслаждаемся завтраком!

Ингредиенты

  • Шоколадный соус
  • Какао-порошок : 2 ст. л.
  • Сахар : 2 ст. л.
  • Вода : 3 ст. л.
  • Сливочное масло : 15 гОсновные
  • Яйца куриные : 3 шт.
  • Сахар : 6 ст. л.
  • Кокосовая стружка : 130 г
  • Манная крупа : 6 ст. л.
  • Соль : ½ ч. л.
  • Творог : 900 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Протеиновые блинчики

Протеиновые блинчики

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Отбивные в хрустящей корочке с рисом

Отбивные в хрустящей корочке с рисом