Говядина в медленноварке

Говядина в медленноварке

Часть берется задняя у туши/rump roast, которая хороша для жаркого.

Время готовки
10 часов и 15 минут
Общее время
10 часов и 15 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Выложить на дно медленноварки крупнонарезанный лук. Сверху кусок говядины комнатной температуры. Смешать все сухие специи. Обсыпать кусок говядины со всех сторон.

3. Шаг

Налить бульон. Закрыть крышкой и тушить при медленном режиме 10 часов.

4. Шаг

Достать говядину из медленноварки. Дать постоять. Разрезать на порции. Подаем к столу с горячим гарниром. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Основные
  • Лук репчатый : 1 головка
  • Перец черный молотый : 1 ст. л.
  • Паприка : 1 ст. л.
  • Перец чили молотый : 2 ч. л.
  • Перец кайенский молотый : ½ ч. л.
  • Чесночный порошок : ½ ч. л.
  • Горчица сухая : ¼ ч. л.
  • Мясной бульон : ½ стакана
  • Говядина : 1500 г

Теги

основные блюда мясо ужин

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Запеченная пряная форель

Запеченная пряная форель

Вход